Concurso plant-based de Carrefour: conoce a las empresas ganadoras

El mes pasado, la cadena de tiendas Carrefour lanzó la primera edición de su concurso plant-based, para reconocer a las empresas emergentes e innovadoras que están trabajando en crear productos a base de plantas. En esta primera edición participaron 250 proyectos de más de 50 países diferentes.

10 empresas ganadoras por su innovación y talento en el mercado plant-based

– Libre Foods (España): tocino a base de micelio. 

– Pink Albatros (España): helado sin lactosa.

– Väcka (España): “queso” fresco untable y vegano.

– Lapp (Francia): helado sin lactosa.

– Novish (Países Bajos): filete de pescado empanizado a base de plantas.

– Rebl Eats Oy (Finlandia): comida vegana preparada lista para calentar.

– Unlimeat (Corea del Sur): tocino vegetal para asar.

– Verdify (Países Bajos): sitio web para convertir recetas a base de productos animales en versiones a base de plantas.

– Vly Foods (Alemania): leche vegetal a base de chícharos.

– Mención especial del jurado para La Vie (Francia): jamón de origen vegetal.

Además del reconocimiento, los productos ganadores serán distribuidos en los supermercados y sitio web de Carrefour.

¿Qué te parecen estas innovadoras empresas? ¿Ya las conocías? Te leemos en los comentarios.